だだちゃ餅

山形のお土産でただちゃ餅をいただきました。
餅のまわりの餡には、小豆のつぶし餡のように、だだちゃ豆を細かくした粒がたくさん入っていて、だだちゃ豆の味わいが口の中に広がりました。