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CHOU FACTORY-Karuizawa-のシュー

昨日のおやつは、軽井沢のシュークリーム屋さん「CHOU FACTORY-Karuizawa-」のシュークリーム。
ブルーベリーシューとラズベリーシューの2つをいただきました。

shuu.jpg
見た目からはわかりませんが、上がフルーティーな生クリーム、下がカスタードクリームという2層になっています。
生クリームは甘さ控えめでベリーの酸味がきいたさわやかな味。カスタードクリームもすごく軽くさっぱりした感じ。シューもサクサクで、食べるときにサクっといういい音をたてます。
今度は軽井沢のお店まで食べに行きたいなぁ。
ちなみに、関東一円に展開しているチェーン店とは関係ないのではないかと思いますが、どうなんでしょうか。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

まいどまいどぉ びっけです。
すぐ近くにコンビニがオープンしました。
「3日間デザート半額!」
とろ~りシュークリーム連日食べてます(^。^)
困ったもんでぜーんぜん飽きないのですぅ(笑)

ラズベリークリームの酸味、美味しそうですね。
最近甘過ぎないデザートで嬉しいのですが
二つ目までいきそうなのは困ります。(*^_^*)

投稿: びっけ | 2004.02.29 12:52

「デザート半額!」の文字は魅惑的ですね。
ついつい手がでてしまいそうで危険でもありますが・・・。

紹介したアイスクリームですが、本当にさっぱりしていておいしかったですよ。私はつい勢いで2つ食べてしまいました(^^;;;
でも2つ食べても全然もたれるとかなかったので、すごいです。

投稿: くばたん☆♪ | 2004.02.29 17:41

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